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名称ゼラチン
原材料名ゼラチン(国内製造)
内容量100g×3袋セット
賞味期限製造後2年
保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存
加工者株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013
加工所株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268
商品説明●ゼリーやムースはもちろん、のど越しを和らげたい介護食にもおすすめ。
●コラーゲンが87,600mg/袋 配合されており、手軽にコラーゲンの補給が可能。
●内容量が100gとご家庭でも使いやすいサイズで、チャック付きの袋になっている為、保存にも便利。
使用方法1.プラスゼラチンに約4倍量の水を加え、約3分間ふやかします。
2.ジュースや牛乳、砂糖を入れ、50~60℃に温めます。
3.1を入れて溶かし、粗熱を取ります。
4.容器に注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めて完成です。
※70℃以上に温めた液体に直接振り入れても、ご使用いただけます。
標準使用量200ccにつき5g
その他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

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ブログ終了のお知らせ


10年前の2011年5月13日、このブログは始まりました。

その頃世の中はまだSNSは主流ではなくって、情報を得ると言えばブログでした。

私は自分が好きなものと今住んでいる東信のコトを記録ついでに皆さんにもお知らせしたく、このブログを始めたのを思い出します。

最初は毎日更新でそのうち更新頻度が下がり、内容もあれを省きそれをインスタに移行し、最終的には週1のツルヤ商品紹介のみとなってしまいました。

ブログを終える理由としては、ブログというツールのオワコン化や更新するわりに自分自身得るものが少ないというのが挙げられ…

終える時期については、なんとなく区切り良く10年としました。

以前からお店の紹介はインスタで行っており、このブログよりもよっぽど長文を書いております。

引き続きインスタは続けていきますので、良かったら @omar_harapeko をご覧くださいね。猫姫様も載せています!

というわけで、ブログは止めますがアタクシはこれからも自分のペースで好きなコトをしていきまーす。

長期にわたりご覧くださり、どうもありがとうございました。またインスタで~


それでは最後の…あーおいしかった★
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[ 2021/05/18 15:10 ] もろもろ | TB(-) | CM(-)

フルーツチーズサンド(信州りんご) @ツルヤ


フルーツチーズサンド(長野県産りんご) 229










新商品!魚肉シートにクリチとりんごを挟んだシャレオツな一品。他にはレモン入りとパイナップル入りとクリチのみフルーツなしも同じシリーズとして同時発売になってまーす。
あ!これ甘じょっぱくておいしい!!クリチとりんごが甘くて魚肉シートはしょっぱいのだけれど、魚肉シートがホント薄いから臭みや変な魚っぽさが目立たずいいコクになってる!
そしてセミドライ状態のりんごが甘くてフルーティーで上品においしーい!これは間違いなくおつまみにいいし絶対ワインに合う!思ってた以上のおいしさでリピ決定だわ~


あーおいしかった★


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強炭酸水(みかん) @ツルヤ


強炭酸水(みかん) 59










ひっそりと人気のツルヤオリジナル強炭酸水シリーズに、みかん味が新登場。南信の開田高原の天然水に炭酸と香料をプラスした甘くないフレーバーウォーターでございますわよん。
みかんフレーバーの炭酸水ってレモンに比べてぼんやりしているものもあるけれど、これははっきりとみかんが感じられてそれが持続するカンジ!期待通りでおいしーい!
そしてやっぱり炭酸の強さよねぇ。しゅわしゅわを通り越してじゅわじわ的な笑!?甘くないながらレモンよりも甘みのある香りがすごく好きで、更に柑橘類を足しておいしく飲みましたー


あーおいしかった★


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[ 2021/05/04 15:10 ] Castelli Velocissima 2 3/4 Bib Tights | TB(-) | CM(-)

ジャム(信州産ゆず) @ツルヤ


ジャム(南信州産ゆず) 379










遂に信州産のゆずジャムが新発売~♪長野県と言っても今のトコロは南信でしか、ろくにゆずは採れないんですわよー。
意外にゆるめのジャムの中には、マーマレードジャムよりもずっと細かく刻まれたゆずの皮がたっぷりと。細かい分苦みが徐々にじんわり来るカンジがいいわねぇ。
そして果汁も使われている為、酸味も時々感じられるのがこれまたナーイス。ゆず茶よりサッパリかつサラリとして、いい具合に完成されていると思ったのでしたー


あーおいしかった★


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なめこと生姜のねばねばスープ @ツルヤ


国産なめこと生姜のねばねばスープ 199










フリーズドライスープシリーズの新作!カラカラのスープが、お湯を入れればねばっとな~笑。全体的にトロっと言うよりはサラッとしたスープの中に具がねばっとしてる印象ね。
一口目から生姜のピリッと感が来るわ。なめこのぬめぬめ感とおくらのスルッと感、そして苦みも感じられまーす!全体に何味かと言えば、だしっぽいベースに塩味ってカンジかしら。
味付けがすごくシンプルで薄味っぽいから、余計に生姜が目立つ目立つ~♪これをメインで味わいたいなら、味付けを足した方が良いカナと思いましたー


あーおいしかった★


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